3 aprile 2013

MACERAZIONE

Nella vinificazione in rosso sosta prolungata del mosto sulle vinacce, per estrarre soprattutto colore e tannini.

Condividi:

Botte in Rovere

Per tutte le attivitą di bar e ristorazione che servono vino sfuso forniamo in comodato
d'uso Botte in Rovere contenente Bag da 10 litri.
La..   [Dettaglio]

Le parole del vino

CRU

Vigneto o porzione di tale, in una zona di vocazione viticola.

News

In evidenza

ORGANOLETTICO

Proprietą di un alimento, nel nostro caso del vino, percepibile dai nostri sensi.