3 aprile 2013
ARCHETTI
Brevi curvature dense che si formano in un bicchiere dopo aver fatto roteare il vino; saranno stretti per ampiezza e durata se il vino è ricco di alcool, ampi se povero.
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Botte in Rovere
Per tutte le attività di bar e ristorazione che servono vino sfuso forniamo in comodato
d'uso Botte in Rovere contenente Bag da 10 litri.
La.. [Dettaglio]
d'uso Botte in Rovere contenente Bag da 10 litri.
La.. [Dettaglio]
Le parole del vino
INNESTO
Operazione consistente nell’inserire in una pianta (portainnesto) una parte di un’altra pianta (marza) di specie o varietà diversa. Tipico è l’innesto della vitis vinifera su vite americana per contra.. [Dettaglio]
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In evidenza
TINO
Grande recipiente per il vino realizzato in legno, in acciaio o in cemento, utilizzato per la fermentazione del mosto o la conservazione del vino.
I recipienti
Le motivazioni che spingono l’utiliz.. [Dettaglio]
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