5 aprile 2013

Botte in Rovere

Per tutte le attività di bar e ristorazione che servono vino sfuso forniamo in comodato
d'uso Botte in Rovere contenente Bag da 10 litri.
La soluzione della botte di rovere permette di conservare il vino nel miglior modo possibile,
senza avere lo spreco della mezza bottiglia aperta da più giorni.

Forniamo Bag:
- Dolcetto d'Alba
Annata 2012
Grado alcool 12,00% vol

- Barbera d'Alba 2012
Annata 2012
Grado alcool 12,00% vol

Su esplicita richiesta anche vini più strutturati e di gradazione superiore.
Botte Rovere

Botte in Rovere

Per tutte le attività di bar e ristorazione che servono vino sfuso forniamo in comodato
d'uso Botte in Rovere contenente Bag da 10 litri.
La..   [Dettaglio]

Le parole del vino

MATURAZIONE

Raggiungimento del completo sviluppo dal punto di vista fisiologico dell’uva.
Dal punto di vista del vino è il periodo di affinamento per raggiungere il culmine qualitativo del prodotto.

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INNESTO

Operazione consistente nell’inserire in una pianta (portainnesto) una parte di un’altra pianta (marza) di specie o varietà diversa. Tipico è l’innesto della vitis vinifera su vite americana per contra..   [Dettaglio]