5 aprile 2013

Botte in Rovere

Per tutte le attività di bar e ristorazione che servono vino sfuso forniamo in comodato
d'uso Botte in Rovere contenente Bag da 10 litri.
La soluzione della botte di rovere permette di conservare il vino nel miglior modo possibile,
senza avere lo spreco della mezza bottiglia aperta da più giorni.

Forniamo Bag:
- Dolcetto d'Alba
Annata 2012
Grado alcool 12,00% vol

- Barbera d'Alba 2012
Annata 2012
Grado alcool 12,00% vol

Su esplicita richiesta anche vini più strutturati e di gradazione superiore.
Botte Rovere

Botte in Rovere

Per tutte le attività di bar e ristorazione che servono vino sfuso forniamo in comodato
d'uso Botte in Rovere contenente Bag da 10 litri.
La..   [Dettaglio]

Le parole del vino

RUVIDO

Si dice di un vino disarmonico, duro al gusto, non piacevole, che presenta una prevalente sensazione di ruvidità, ovvero una caratteristica tipica di un vino giovane dotato di un eccessivo contenuto d..   [Dettaglio]

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PERSISTENZA

Questo termine fa riferimento alla persistenza gusto-olfattiva del vino, che consiste nella permanenza delle percezioni gusto-olfattive, cioè quanto tempo rimane il vino in bocca. Questa persistenza g..   [Dettaglio]