3 aprile 2013
CRU
Vigneto o porzione di tale, in una zona di vocazione viticola.
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Botte in Rovere
Per tutte le attività di bar e ristorazione che servono vino sfuso forniamo in comodato
d'uso Botte in Rovere contenente Bag da 10 litri.
La.. [Dettaglio]
d'uso Botte in Rovere contenente Bag da 10 litri.
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Le parole del vino
TANNICITA’
La tannicità è collegata al suo aspetto primario che è l’astringenza. L’impressione tattile astringente si avverte per il rinserramento delle gengive, contrazione delle mucose della bocca e perdita lu.. [Dettaglio]
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In evidenza
DECANTAZIONE
Questa è una operazione di servizio del vino che consiste nel travasare il vino dalla sua bottiglia in un altro contenitore di vetro trasparente, chiamato decanter. Questa operazione ha una triplice f.. [Dettaglio]