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Le parole del vino
»
3 aprile 2013
VINACCIA
Residuo della torchiatura delle uve fresche.
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Botte in Rovere
Per tutte le attivitą di bar e ristorazione che servono vino sfuso forniamo in comodato
d'uso Botte in Rovere contenente Bag da 10 litri.
La..
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Le parole del vino
SBOCCATURA
Nella spumantizzazione operazione eseguita al fine di eliminare il deposito accumulato sul tappo durante il remuage.
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